JADRAQUE (XADRAQ). SU CASTILLO
El castillo de Jadraque formaba parte de una serie de construcciones defensivas siguiendo la ruta romana. Fueron los árabes quienes construyeron el castillo en lo alto del estratégico cerro (el cerro más perfecto del mundo según Ortega y Gasset), vigilante de caminos y del paso por el valle.
Se le llama también Castillo del Cid, pero no se hace mención expresa en el poema épico del siglo XII (1140), el Cantar de Mío Cid, en cuyas páginas si se hace referencia a otras localidades de la zona, como es el caso de Castejón, (según Menéndez Pidal, el actual CASTEJÓN DE HENARES) aunque los propietarios del edificio tuvieron la denominación de Condes de Cid, en relación también con la obra medieval.
En 1434 el rey Juan II hizo donación de Jadraque, de su castillo y de un amplio territorio en torno, a su parienta Doña María de Castilla (nieta del rey Pedro I el Cruel), en ocasión de su boda con el cortesano castellano Don Gómez Carrillo. El estado señorial así creado fue heredado por Don Alfonso Carrillo de Acuña, quien en 1469 se lo entregó, por cambio de pueblos y bienes, a Don Pedro González de Mendoza, a la sazón obispo de Sigüenza, y luego Gran Canciller con los Reyes Católicos.
Este fue quien inició la construcción del castillo de Jadraque con la estructura actual, en el último tercio del siglo XV.
En el momento se su muerte lo entregó a su hijo mayor y más querido, Don Rodrigo Díaz de Vivar y Mendoza, marqués de Zenete y conde del Cid. Casó este bravo soldado, querido de corazón por los Reyes Católicos y admirado como uno de sus más valientes e inteligentes soldados, con Leonor de la Cerda, hija del Duque de Medinaceli, en 1492.
En el seno de la torre mayor, de planta rectangular, se ha puesto hoy una pequeña capilla en honor de Nuestra Señora de Castejón, patrona del pueblo.
EL DÍA DE LAS MIGAS
Todos los años, en la primera mitad del mes de Diciembre, se celebra en Jadraque, organizado por la Asociación Cultural "Reconquista", el llamado "DÍA DE LAS MIGAS".
Es un concurso culinario sobre este plato tradicional de la cocina rural. Los concursantes se apuntan previamente por grupos y el Ayuntamiento les facilita la materia prima. Desde primera hora de la mañana y en la calle, los distintos grupos de concursantes van confeccionando su caldera de migas que después un jurado califica, concediendo tres premios.
No es que empiece la jarana a partir de este momento, por que la jarana empieza a primera hora de la mañana, pero si que en este momento empieza la degustación por parte del público que suele ser numeroso ya que no solo son los jadraqueños, vienen también de otros pueblos de la comarca y hasta de la capital.
ESTE AÑO 2011 SE CELEBRA EL DOMINGO DIA 11 DE DICIEMBRE
